Un viaggio nel mondo del formaggio per gustarne tutte le sue note, dal profumo al sapore
Scopri le regole per la corretta degustazione dei formaggi: dal taglio all’analisi sensoriale per percepirne il gusto e i sapori caratteristici. Una degustazione completa guidata da esperti casari vi farà conoscere i formaggi dell’Alta Marca Trevigiana.
